台灣高山茶(輕烘焙)

類別: 高山茶
重量: 150.0g
庫存: 50
TWD 540
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南投高海拔茶區,精選優質茶葉製成,

輕烘焙,具花香味,茶湯金黃,茶水溫順清甜而回甘,耐沖泡。

較注重「原味」的要求,發酵程度較輕,採用「重萎凋,輕發酵」的技術而製成

 

茶水色澤翠綠明亮、滋味清甜回甘具有花香味,亦非常適合冷泡品嚐

 

葉片柔軟,葉肉厚,果膠質含量高

 

 

 

茶葉沖泡方法

【第一道】

沸水煮開後,先將茶具沖洗加溫,
之後放入適量茶葉(5-10g),
再以沸水沖泡,約40-60秒後即可飲用。

【第二道】

茶葉可連續沖泡數次,每次間隔約40-60秒。

【第三道】

茶葉用量、沖泡時間隨個人口感喜好調整。

 

冷泡茶沖泡方法

取茶葉3-6公克 放入冷水瓶中,

茶與水比例為1:100

放置冰箱冷藏6-8小時後,

即可飲用。

 

 

►使用陶製茶具沖泡,風味更佳。

►東方美人茶、紅茶等,沖泡溫度宜低,沖泡時間較短。