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阿里山高山茶產區,海拔 1200-1500m 烏龍茶種
精緻烘焙,熟果香味,茶氣高昂清爽
茶湯色澤金黃,醇厚甘甜滑順
▲顆粒飽滿
茶葉沖泡方法
【第一道】
沸水煮開後,先將茶具沖洗加溫,
之後放入適量茶葉(5-10g),
再以沸水沖泡,約40-60秒後即可飲用。
【第二道】
茶葉可連續沖泡數次,每次間隔約40-60秒。
【第三道】
茶葉用量、沖泡時間隨個人口感喜好調整。
冷泡茶沖泡方法
取茶葉3-6公克 放入冷水瓶中,
茶與水比例為1:100
放置冰箱冷藏6-8小時後,
即可飲用。
►使用陶製茶具沖泡,風味更佳。
►東方美人茶、紅茶等,沖泡溫度宜低,沖泡時間較短。
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