日月潭紅茶（台茶18 號）（附茶罐）

又名紅玉紅茶，

南投高海拔茶區，採用台茶18號紅茶發酵精製而成，

茶香幽蘭高雅，濃郁醇厚，

入口散發淡淡薄荷味，風味獨特。

▲手工採摘一心二葉，細長條狀形

▲採全發酵，茶湯艷紅、口感濃郁醇厚，帶有獨特薄荷香氣

茶葉沖泡方法

【第一道】

沸水煮開後，先將茶具沖洗加溫，
之後放入適量茶葉（5-10g），
再以熱水(85-90℃)沖泡，約30秒後即可飲用。

【第二道】

茶葉可連續沖泡數次，每次間隔約30-40秒。

【第三道】

茶葉用量、沖泡時間隨個人口感喜好調整。

冷泡茶沖泡方法

紅茶建議熱泡，放涼後再放入冰箱冷藏。

►使用陶製茶具沖泡，風味更佳。

►東方美人茶、紅茶等，沖泡溫度宜低(85-90℃)，沖泡時間較短。